Развенчан миф о бодрящем кофе

Развенчан миф о бодрящем кофе

04 июня, 02:58 | Артем БАЛОБАН

Производители кофе не устают напоминать о бодрящем эффекте напитка, однако последние исследования говорят не в пользу этих утверждений. Сотрудники Бристольского университета в своей работе пишут, что в случае ярых любителей кофе речь идет не о приливе сил после очередной чашки, а о возвращении в нормальное состояние.

Ученые провели тестирование в группе из 379 человек, в которой было примерно одинаковое количество людей, выпивающих большое количество кофе в течение дня, и тех, кто делает это в умеренных дозах. Спустя 16 часов воздержания от кофе половина испытуемых приняла таблетку с кофеином, а вторая – плацебо, не зная, кому что досталось. Далее испытуемых попросили выполнить несколько компьютерных заданий, а также рассказать о своем самочувствии. Как выяснилось, проверка на память и внимательность не выявила большой разницы между теми, кто получил и не получил дозу кофеина. Однако употребляющие кофе в больших количествах и получившие во время эксперимента плацебо пожаловались на возникшее чувство тревоги и напряжение, вплоть до головной боли. У остальных нареканий на самочувствие не было.

Руководитель исследования Питер Роджерс на основании полученных данных указал, что от употребления кофе работоспособность и концентрация не повышаются. Однако для пристрастившихся к этому напитку очередная доза нужна, чтобы избавиться от последствий кофеинового голода.

Впрочем, защитников кофе ничуть не меньше, чем противников. Согласно результатам недавнего исследования, проведенного в лондонском Институте тропической медицины, кофеин помогает избежать травм. Сотрудники института провели серию из 13 экспериментов, в ходе которых одной группе людей давали кофеин, а другой – плацебо. После этого испытуемым предлагалось выполнить задачи различной сложности – например, проехать на машине. Во всех случаях кофеин снижал количество ошибок по сравнению с плацебо и значительно увеличивал показатели тестов на запоминание, внимание и логику.

Вместе с тем специалисты предупреждают, что повышение активности мозга ведет к истощению ресурсов всех систем организма. Поэтому оптимальное количество кофе, выпитого в течение дня, должно составлять около полутора небольших чашек.

http://www.utro.ru/articles/2010/06/04/898645.shtml

спасибо)

Сообщение от EURO

Согласно результатам недавнего исследования, проведенного в лондонском Институте тропической медицины, кофеин помогает избежать травм. Сотрудники института провели серию из 13 экспериментов, в ходе которых одной группе людей давали кофеин, а другой – плацебо. После этого испытуемым предлагалось выполнить задачи различной сложности – например, проехать на машине. Во всех случаях кофеин снижал количество ошибок по сравнению с плацебо и значительно увеличивал показатели тестов на запоминание, внимание и логику.

так непонятно развенчан или нет

мне помогает вкусный кофе

а злоупотреблять не надо никакими веществами))

я наоборот от кофе и энергетиков спать хочу)) уже давно обратил внимание)

Ребят читайте больше всякой ерунды. я уже пару лет работаю с Кофе.

1. Кофе разный и эффект от них разный.
2. кофеина в настоящем качественном кофе 0.03% от массы зерна которое в свою очередь в обжаренном виде составляет 1-2 грамма. в сыром (зелёном) 8-9 грамм.

Арабика чистая (самый дорогой кофе) только для турок и Эспреснец.

в Эспрессо меньше кофеина чем в Американо. потому что за время пролива Кофеин не успевает перейти в напиток. Эспрессо всеголиш крепче и насыщенее вкусом.

Растворимый кофе - вообще редкосное гумно сделаное из самого галимого дешового и наполовину гнилого кофе. (без отходное производство)

Растворимый имеет высокое содержание кофеина и из-за этого горчит. выпив чашку растворимова. Вы активизируете все запасы энергии и через 3 часа вас тянет в сон.. и вы разбиты.

Выпив натурального свежемолотого кофе ваш организм начинает выработку гармона и вы чуствуете бодрость в течении 12 часов.

БОнус: Кофеин исключительно имееет БЕЛЫЙ ЦВЕТ а растворимый кофе это тупо сурогат и краситель.


кому интересно могу расказать подробнее.

Чай может бодрить гораздо сильнее, особенно если это коллекционный китайский чай, его действие приближается к действию наркотиков, да и стоимость тоже. Время воздействия - около двух суток, он имеет тонкий и невероятно стойкий запах, который проникает сквозь кожу...Но привыкание происходит очень, очень быстро, после десятого примерно чаепития вы перестанете уже ощущать такой эфффект, после двадцатого его не будет вовсе

---------- Сообщение добавлено в 19:41 ---------- Предыдущее сообщение добавлено в 19:39 ----------

Так что лучший способ набраться бодрости - это сон, в кромешной темноте и тишине, часов так 10 или больше

чай MATE хорошо вставляет если в колобасике его попить. =)

Вот эти чтоль доказывали?
http://lurkmore.ru/%C1%F0%E8%F2%E0%E...F7%B8%ED%FB%E5

а чай МАТЭ кто-нибудь пьет? И где и какой марки его покупать?

Первый будешь. Потом расскажешь