Девушки, я прям от счастья умираю))) видя ценителей прекрасного)))
Позвольте и мне присоединиться))
Фаршированные кальмары)
Берем кальмарчики, очищаем их от внутренностей, пленки и аккуратно срезаем ушки).
Ушки режем кубиками. Обжариваем лук и морковь и шампиньоны. В конце добавляем порезанные ушки)).На 1-2 минуты и сковороду в сторону)) Отвариваем рисок. Все выкладываем в емкость . трем сыр и перемешиваем)) Начинка готова!)
Аккуратно фаршируем кальмары. Укладываем в жаропрочную посуду и ставим в духовку на 10 минут при 150 градусов)) и Приятного аппетита!
Вчера порадовал жену))
Ответить с цитированием