У всех существующих диет (кремлевская, японская, Аткинса, голливудская и т.д.) один и тот же принцип - снизить потребление плохих продуктов и налегать на хорошие. Мало кто может взять и отказаться от привычной пищи, проще пойти извилистым путем - считать баллы, есть специальные смеси, добавки и т.д. Надо просто сбалансировано питаться в соответствии с вашим телосложением и метаболизмом, вот и все. Ну и спорт как большой дополнительный плюс.