SHEkana, неее - с яблоками мороки больше, плюс гарнир надо отдельный, лучше если уж есть любители к птице что нить кисло сладкое - то купить клюквы и белого вина и сделать клюквенную подливку к нему, но енто уже отдельная тема и более затратная
Для пущего остолбенения подруги делаем контрольный выстрел - красные розы из помидора. Есть много вариантов, но для нас мужчин как обычно самый простой (и на мой взгляд самый красивый вариант)
Берем два помидора.
1. С первого помидора срезаем шкурку по кругу без остановки, чтобы получилась одна длинная лента.
2. Второй помидор кладем на доску и сверху делаем на нем 4 реза квадратом где то чуть ниже середины... Выковыриваем из него всю енту середину, чтобы остался лежащий помидор с четырьмя "лепестками" и квадратным пустым местов в середине.
3. Полоску от первого помидора скручиваем рулончиком и кладем внутрь второго... Рулончик чуть раскрутится до стенок и получается отличный бутон розы.
4. Оставшийся почищенный помидор можно нарезать обычными ломтиками или съесть в процессе приготовления.