Мир в твоей тарелке или поделись рецептом

Берешь свиную рульку, шпигуешь чесноком обтираешь солью с перцем, нарезаешь лук помельче чтоб сок вышел, обволакиеваешь в этом рульку и заворачиваешь все это дело в плунку, так шоб вместе с луком. В несколько слоев. Оставляешь на 12-14 часов. Там внутри образуется жидкость. Рульку можно иногда пожмакать. После маринования закидаешь ее в духовку на медленный огонь(часа на 2-3) или в мультиварку(туда еще 50 мл растительного масла и 200 мл воды) на 4 часа в режиме "тушение". Потреблять в компании темного пива

Мороженое с клубничным соусом
)

у меня мое коронное блюдо запеченная рыба, ничего особенного, мангал, раба, соль, перец, лимончик и пару рюмашек)

Сообщение от Gimor

мангал, раба, соль

у вас в мск ещё крепостное право не отменили?

Приготовить хороший плов это высший пилотаж. Очень люблю плов на казане.

Сообщение от Pascal

у вас в мск ещё крепостное право не отменили?

В голос аж работа-работа....)

А нажористый рецепт пельменей можно?)