Любимые рецепты

Сообщение от Новый

Сообщение от Chamade

нифига, утка з яблыками - это совсем другое...

Я те и талдычу,это уже не солянко

дык и я те - про солянку с уткой...

Сообщение от Новый

Это уже не солянка,а утка с капустой...туды еще яблоки хорошо класть.))

и чернослив....

я с вами двумя не справлюся... все- ухожу в монастырь...

Сообщение от Chamade

все- ухожу в монастырь...

если мужской, я с тобой

Сообщение от Ksana-v

Сообщение от Chamade

все- ухожу в монастырь...

если мужской, я с тобой

ну разумеетсо...

Сообщение от Ksana-v

Сообщение от Chamade

все- ухожу в монастырь...

если мужской, я с тобой

В женском интереснее.

Сообщение от Новый

Сообщение от Ksana-v

Сообщение от Chamade

все- ухожу в монастырь...

если мужской, я с тобой

В женском интереснее.

по счастью- у нас разные монастыри

а расскажите какой-нибудть салат с креветками... я тут озадачилась вариантом: листья салата, креветки, апельсин и авокадо, но пока ещё не поняла, что из этого получится... нужно что-то проверенно вкусненькое..

Сообщение от Sancho

обалденный соус под любые морепродукты:
1. мелко нарезаный (соломкой) чеснок (не выдавленный, а именно нарезаный! не леницца!)
2. мед
3. горчица
4. лимон
5. майонез

так и готовим: чеснок (не весь, процентов 70) смешиваем с медом и горчицой, поливаем свежим лимонным соком (косточки - лишнее), в получившуюся кашецу странного цвета бухаем в 2 раза больше майонеза.
размешиваем - пробуем.
сильно сладко? переборщили с медом, помогут горчица с чесноком
кисло? добавляем майонеза, меда...
короче, наш язык подскажет нам

если все сделали правильно, то этим соусом можно полить, например, следующий салатик:
на тарелке разложены внизу крупные салатные листья.
в самой тарелке грубо перемешанные порезанные квадратиком те же салатные листья, вареные очищенные креветки, дольки апельсина, очищенные от кожуры (тот еще гемор, кипяток помогает) и порезанные на 5 кусочков каждая, резаные шампиньоны.

салат называется Жалес Намаз (Зеленый Дом, Литва)

какая замечательная тема! :P
Обожаю готовить что-нить необычненькое )) А ребят, кстати, не подскажете - курсы шоколатье бывают? Хочу научиться делать конфеты и шоколад