Любимые рецепты

Пришло время обновить темку..

Рекомендую зимой вот такой салатик. Оригинальный и любимый.
Понадобится:
* 2-3 (в зависимости от величины) отварных куриных грудки
* 2 зеленых сочных груши
* 2 зрелых мягких авокадо средней величины
* несколько листьев зеленого салата (я отдаю предпочтение сорту айсберг, т.к. он хрустящий)
Заправка:
* 2 ст.л. уксуса
* 2 ст.л. дижонской горчицы (можно зерновой)
* 2 ст.л. меда (без горки! Мед должен быть как жидкий янтарь, незасахаренный!)
* 4 ст.л. оливкового масла
* горсть очищенных обжаренных семечек
* перед подачей на стол маааленькая щепотка соли для вкусового акцента (если положить соль задолго до подачи, салат будет водянистым и склизким)

Курицу, авокадо и груши порезать кубиками величиной с 3/4 фаланги пальца.
Салат порубить тоненькой соломкой.
Ингридиенты для заправки (масло, уксус, мед, горчица) взбить вилкой в пиале.
Залить заправкой, всыпать щепотку соли, перемешать, сверху семечками и сервировать.
Это просто нечто невообразимое!!! Приятного аппетита!

Сообщение от Sancho

теперь всегда буду пиписьки делать! только пиписьки! (если когда-нить еще возьмусь за эту ерунду)

тема снов Саныча про пиписьки раскрыта

2 сОва дремучая

Из барана надо делать плов и шурпу

я думаю, чт в МЕТРО ты найдешь, если не целого барана, то баранину то точно


легкий салатик на новогоднйи стол:
куриная грудка обжаривается в оливковом масле со сладким перцем ( желательно разноцветным, что бы веселее ) , цуккини, грибами, в конце можно положить помидорку. все это поливается соевым соусом... все порезано полосками

Сообщение от сОва дремучая

вот... обломался мой баран к НГ . оказывается,недавно был "куйрам байран" и всех баранов сожрали!! 1000 голов за неделю распродали! сОва все проворонила .

Быть такого не может!

Рынок на торчковской тебе поможет

))))) это сладкое слово - халява

Интересный коктейльчик - он прост как колесо и фантастически вкусен.
Пиво крушовице темное 300мл + 50мл черносмородинового ликера. Смешиваем, пьем через трубочку.
Я лично могу пить данный напиток весь вечер и больше мне ничего не надо.
Само пиво становится чуть сладковатым и при этом пахнет черной смородиной. Очень необычно и вкусно. Рекомендую

2 Chamade
будешь в Париже - попроси пиво с пиконом. пикон это такая добавка типа сиропа.
во Франции о ней знают мало, только в Париже.
сойдешь за свою

Sancho , спасибо за наводку . Осталось тока до Парижска добраться

ну что , кто что фкуснава нагтовил на праздники?