Ну чего к примеру там написано, чего в действительности нет?
А причем здесь сервисная книжка? Она никакого отношения к руководству по эксплуатации не имеет, поскольку эксплуатация автомобиля происходит в соответствии с руководством. И в чем же вопрос, в том, что 0W40 не рекомендовано?