Мир в твоей тарелке или поделись рецептом

Салатик " Сочный абрикос)
Берём 1 куриное филе, 3 яичка, 1 маринованную луковицу, 200 грамм кураги (залить на 15 минут водой), 2-3 маринованных огурчика. Всё режеться, заправляется по вкусу майонезом.

---------- Сообщение добавлено в 09:07 ---------- Предыдущее сообщение добавлено в 09:06 ----------

Своими руками интересней)

Потеряный,
хлебопечка - это не то... тесто любит "руки"... машина так не сделает
Хотя в печке быстрее получается

Для увлечённых -руки), для быстроты и удобства-печка), всё правильно)

GOLD- GYM, по просьбам трудящихся выкладываю фото
Лепешка Наан

Фокачча

хачапури


Английские булочки, Hot Cross Buns, только крестики все растеклись((((

Картофельные булочки

Сообщение от Koshka

Потеряный,
хлебопечка - это не то... тесто любит "руки"... машина так не сделает
Хотя в печке быстрее получается

Воооо...точно он тогда живой)) Я тут на днях питу делала) хорошо получилось)
Тож хочу дома хлеб испечь, все руки не доходят. Багет тоже хочу попробовать сделать.

Koshka, SHEkana,
Так можно домесить или даже замесить руками Хотя я не вижу разницы - тесто получается очень хорошее, я бы руками, кажется, хуже замесила.
А выпекать очень удобно - у меня прямо люлечки такие для маленьких багетиков

А вообще для меня хлебопечка как стиральная машинка или посудомоечная - многие привыкли руками, но когда попробуешь - уже без нее не можешь - очень удобно и быстро.

Koshka, тесто любит русскую печку. В квартирных условиях хлеб все равно не тот будет.

Потеряный, ну зачем же все так в штыки принимать. Есть у меня хлебопечка))) помимо теста, и хлеба еще и джемы готовит. Никто не жалуется.
И хлеб вкусный, и тесто всего за 1-40 готово

Однако, есть рецепты в которых свой принцип закладки ингредиентов и замеса. Машина так не сделает...

Потеряный, и как часто вы хлеб в ней делаете??? Это по началу, все пекут-пекут, а потом 1 в год

---------- Сообщение добавлено в 16:10 ---------- Предыдущее сообщение добавлено в 16:09 ----------

sukkertoy, чаще всего для теста печку используешь, да?

Где ж тут штыки? Я имел ввиду, что у хлеба из деревенской печи присутствует вкус дымка. Его в квартирных условиях не добиться. Так что ни кто не хотел бросить тень на ваши кулинарные способности. В хлебопечке готовим довольно часто, так часто, что недавно кто-то где-то посеял лопатки для замеса. Времени на то чтобы самому что-то замешивать банально нет.

Потеряный, ну, если вкуса дымка дома не добиться, то что тогда вообще про хлебопечку говорить... А то что она время экономит, согласна на все 100%